Akademia prowadzi działalność dydaktyczną, artystyczną i naukową. W zakresie poszczególnych dyscyplin prowadzi także prace rozwojowe i inne badania nad sztuką, wspomagające i inspirujące naukę oraz dziedziny artystyczne.
Akademia realizuje cele i zadania określone w Ustawie i w Statucie zgodnie z zasadą wolności twórczości artystycznej, wolności badań naukowych i wolności nauczania.
Głównymi kierunkami kształcenia i działalności artystycznej oraz naukowej Akademii są:
- wykonawstwo muzyczne,
- kompozycja,
- teoria muzyki,
- edukacja muzyczna,
- muzykoterapia.
Akademia prowadzi studia wyższe pierwszego stopnia - licencjackie, drugiego stopnia - magisterskie i trzeciego stopnia - doktoranckie, stacjonarne i niestacjonarne.
W Akademii mogą być prowadzone ponadto studia podyplomowe, międzywydziałowe, pozawydziałowe, międzykierunkowe i międzyuczelniane.
Akademia nadaje absolwentom tytuły licencjata, magistra sztuki, stopień doktora sztuki oraz przyznaje świadectwa ukończenia studiów podyplomowych.
Akademia nadaje stopień doktora sztuki, doktora habilitowanego sztuki oraz występuje z wnioskami o nadanie tytułu profesora sztuki.
